私たちの日常の食事と気候変動は、密接に結びついています。
「クライマタリアン(climatarian)」とは、食にまつわる温室効果ガスをなるべく抑えることを意識した、新しいライフスタイル。気候変動時代に生きるわたしたちにとっての「豊かな食」のあり方への、ひとつの提案です。
KDDI総合研究所では、先進的な生活者とともにライフスタイルの共創イニチアチブ「FUTURE GATEWAY」を推進しています。人にも地球にもやさしく、美味しい食事を楽しむ「クライマタリアン」のライフスタイルを普及させていくために、先進生活者のインサイトを起点にこの食のスタイルの価値を見出し、その価値を生活に取り入れるサービスの検討に取り組んでいます。